蟲害危害
1、因蟲鼠害入侵營業(yè)區(qū)域,使客人受驚嚇或造成客人人身或物品損壞,導(dǎo)致客戶要求賠償,給酒店品牌及日常營運(yùn)帶來了直接的沖擊及損失;
2、蟲鼠害入侵酒店食品操作區(qū)域——廚房,給酒店食品安全帶來巨大風(fēng)險(xiǎn);
3、鼠類破壞酒店電路系統(tǒng),引起停電事故,給日常營運(yùn)帶來影響,根據(jù)環(huán)境不同甚至存在引發(fā)火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)。
4、蟲鼠害攜帶危險(xiǎn)微生物,可傳播鼠疫、痢疾、登隔熱等疾病,給酒店工作人員及客戶帶來人身安全風(fēng)險(xiǎn);
5、鼠蟲害入侵室內(nèi),破壞酒店物品及設(shè)施,造成直接經(jīng)濟(jì)損失;
入侵分析
1、主動(dòng)入侵:外圍蟲鼠害當(dāng)外圍溫度及天氣發(fā)生變化時(shí)(如溫度忽高忽低、大風(fēng)及雨天等)或蟲害的生理需求(尋找食物及棲息場(chǎng)所),都會(huì)通過不同的通道向室內(nèi)擴(kuò)撒(如門、窗、孔洞等)入侵酒店區(qū)域,并進(jìn)行繁殖生存。
2、被動(dòng)入侵:周轉(zhuǎn)物品及食材過程中蟲害被動(dòng)攜帶進(jìn)入賓館酒店;
3、室內(nèi)孳生:食品垃圾未能及時(shí)清理,吸引蟲害在室內(nèi)孳生。
解決方案
【防制目的】
(1)、提供符合客戶實(shí)際情況的四害防制方案,提高四害防制效率,鞏固防制效果。
(2)、我公司為客戶建議和改善其所轄范圍的四害防護(hù)措施、控制四害等病媒生物的孳生場(chǎng)所提供技術(shù)指導(dǎo)和協(xié)助。
(3)、我公司為客戶定期巡查和維護(hù)其所轄范圍內(nèi)的防護(hù)設(shè)施的完善,對(duì)不完善防護(hù)措施提供技術(shù)指導(dǎo)并協(xié)助貴酒店進(jìn)行完善。
(4)、通過本方案施行,結(jié)合其他四害防制方法,達(dá)到四害防制目的,為酒店創(chuàng)造良好的衛(wèi)生環(huán)境,從而使服務(wù)質(zhì)量得到提高。
【各類有害生物防制方案】
一、鼠類防制
服務(wù)重點(diǎn)區(qū)域:中廚房、包廂、特色餐飲、西餐廳、客房區(qū)、辦公區(qū)、設(shè)備房、外圍環(huán)境等。
服務(wù)內(nèi)容:
外圍老鼠的控制和防御
室內(nèi)大多數(shù)的鼠類,都是由外圍不同的通道入侵到室內(nèi),如:下水道、管道、孔洞等。因此,我公司將對(duì)餐飲區(qū)(廚房、包廂、特色餐飲、西餐廳)周邊區(qū)域環(huán)境進(jìn)行巡查,對(duì)重點(diǎn)區(qū)域建筑物周圍的重點(diǎn)部位設(shè)置全天候誘餌站。同時(shí),在誘餌站內(nèi)設(shè)置滅鼠蠟塊避免由于潮濕導(dǎo)致鼠藥霉變(一般顆粒劑的滅鼠藥劑,受到潮濕會(huì)導(dǎo)致霉變)。定期對(duì)外圍誘餌進(jìn)行常規(guī)檢查及更換,如發(fā)現(xiàn)有老鼠侵害的跡象,我們將對(duì)該區(qū)域周圍加強(qiáng)檢查,查找鼠害發(fā)生位置,并適當(dāng)增加鼠餌數(shù)量。
建筑內(nèi)部老鼠控制
我們將對(duì)客房區(qū)域、餐飲區(qū)域、辦公區(qū)域等重點(diǎn)位置進(jìn)行檢查,定點(diǎn)設(shè)置粘捕設(shè)施,定期檢查和進(jìn)行鼠密度監(jiān)測(cè),及時(shí)了解和掌握鼠類的防制情況,鞏固滅鼠效果。
系統(tǒng)性防御
在以上工作完成后,我們?nèi)匀粚⑼ㄟ^粘捕設(shè)施、定期的巡查和監(jiān)測(cè)、建筑結(jié)構(gòu)和清潔衛(wèi)生的改善,為貴酒店建立起這一整套鼠類控制系統(tǒng)來對(duì)鼠害進(jìn)行防御,控制鼠害風(fēng)險(xiǎn)。
二、蟑螂防制
服務(wù)重點(diǎn)區(qū)域:餐飲廚房、包廂、餐廳、客房區(qū)、特色餐飲區(qū)、辦公區(qū)、公共區(qū)域等。
服務(wù)內(nèi)容:
蟑螂主要分布在餐飲區(qū)域、客房區(qū)、辦公室、特色餐飲區(qū)、公共區(qū)域等重點(diǎn)部位,而這些區(qū)域也是我們重點(diǎn)關(guān)注的地方。
1、我們將對(duì)各重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行徹底檢查。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的情況,對(duì)于發(fā)現(xiàn)有蟑螂棲息或蟑螂活動(dòng)跡象的區(qū)域,與貴酒店確認(rèn)商討之后,在適當(dāng)時(shí)間適當(dāng)?shù)氖褂没瘜W(xué)藥劑或物理辦法進(jìn)行處理。其它敏感區(qū)域的誘餌處理和設(shè)置物理粘捕設(shè)施。
2、在日后的常規(guī)服務(wù)中,我們主要使用長效、高效的誘餌進(jìn)行保護(hù)或使用物理粘捕設(shè)施進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,配合適當(dāng)?shù)臏魢姙磉_(dá)到對(duì)蟑螂的長期控制,并在每次常規(guī)服務(wù)中進(jìn)行檢查、維護(hù)、更新以及數(shù)據(jù)的記錄。
3、對(duì)在服務(wù)中發(fā)現(xiàn)的結(jié)構(gòu)上或衛(wèi)生環(huán)境上引起蟑螂孳生,特別是衛(wèi)生上的因素,我們會(huì)在服務(wù)中及時(shí)向客戶提出,并需要客戶及時(shí)加以改善,以改變蟑螂“喜歡的”生活環(huán)境,這樣才能有效的預(yù)防蟑螂。
三、蚊類防制
服務(wù)重點(diǎn)區(qū)域:外圍綠化環(huán)境、下水道、污水積水處、通往室外的出入口、室內(nèi)景觀水體等。
服務(wù)內(nèi)容:
環(huán)境防制:是控制和消滅蚊蟲有效的方法,主要是全面、徹底,經(jīng)常改造蚊蟲賴以生存、繁殖的環(huán)境—“水體”,這是蚊蟲防制中的治本措施。
外圍的處理:
1、我們將定期使用滯留藥物對(duì)酒店建筑外圍綠化、垃圾房、垃圾桶進(jìn)行滯留噴灑,使用的主要藥劑為除敵懸浮劑;
2、對(duì)于酒店范圍內(nèi)的窨井、下水道等位置進(jìn)行定期檢查和投放滅蚊幼緩釋劑處理,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)蟲害孳生地,使用的主要藥劑為滅蚊幼緩釋劑;
3、針對(duì)外圍環(huán)境中檢查發(fā)現(xiàn)的蟲害孳生地,我們將及時(shí)向貴單位提出,以便及時(shí)改善,減少蟲害孳生;
室內(nèi)孳生源控制:
通過對(duì)室內(nèi)孳生源的控制,特別是保持室內(nèi)良好衛(wèi)生的環(huán)境,這樣可以避免在室內(nèi)產(chǎn)生蟲害的孳生地,產(chǎn)生飛蟲喜歡的孳生環(huán)境(重點(diǎn)是比較潮濕區(qū)域)。我們將在日常的服務(wù)中發(fā)現(xiàn)此類清潔的漏洞時(shí),及時(shí)反饋相關(guān)內(nèi)容。
四、蠅類防制
化學(xué)防制
滯留噴灑: 將具有滯效,觸殺作用的殺蟲劑,如除敵懸浮劑或乳油劑(交替使用,防止蟲害產(chǎn)生抗藥性),采用常量噴霧使殺蟲劑的有效成份按一定計(jì)量均勻地附著在停留面上,當(dāng)蒼蠅爬行或棲息在這樣處理過的表面時(shí),可接觸吸收殺蟲劑而中毒死亡。主要是對(duì)孳生地表面和周圍以及附近植皮表面、外墻、垃圾筒的外壁等。
空間噴灑: 在室外環(huán)境使用常規(guī)噴灑,超低容量噴灑,把殺蟲劑噴灑在空間,使蒼蠅直接沾著藥粒而中毒死亡,快速殺滅室外的蠅類,在短時(shí)間內(nèi)降低蠅密度。
物理防制方法:在室內(nèi)重點(diǎn)場(chǎng)所安裝滅蠅燈,達(dá)到較好的輔助滅蠅效果(滅蠅燈必須24小時(shí)開啟)。簡單利用家蠅在室內(nèi)喜歡停留在繩索等懸掛物的的特性,適時(shí)使用粘蠅紙(條),尤其在夏末秋初家蠅高峰季節(jié),對(duì)進(jìn)入室內(nèi)的小家蠅有良好的粘捕作用。
【環(huán)境防制建議】
絕大多數(shù)的蟲害孳生源都在外圍環(huán)境,當(dāng)外圍溫度及天氣發(fā)生變化時(shí)(如溫度忽高忽低、大風(fēng)及雨天等)或蟲害的生理需求(尋找食物及棲息場(chǎng)所),都會(huì)通過不同的通道向室內(nèi)擴(kuò)撒(如門、窗、孔洞等),因此,只有采取有效地防護(hù)措施結(jié)合蟲害的綜合治理,才能有效地控制蟲害的數(shù)量。防護(hù)措施包括:
1、通往室外的安全門的下沿離地不大于0.6厘米(防鼠);
2、通往室外的孔、洞、縫隙盡量堵死,抹平,封嚴(yán);(發(fā)現(xiàn)有部分空調(diào)穿線處孔洞較大未及時(shí)封堵)
3、對(duì)各個(gè)區(qū)域的下水地漏加蓋,防治蟑螂從下水管路侵入室內(nèi)。
4、部分蟲害的繁殖離不開水,室內(nèi)盡量減少積水,保持通風(fēng)干燥;
5、垃圾應(yīng)裝袋投入在密閉的垃圾箱內(nèi),日產(chǎn)日清,并保持垃圾箱(桶)和周圍環(huán)境整潔。